Brochettes de crevettes grillées - Une recette et un guide merveilleux

Vous êtes à la recherche d'une recette délicieuse et facile à réaliser qui épatera vos convives lors de votre prochain barbecue ? Ne cherchez pas plus loin que les brochettes de crevettes grillées ! Ce plat merveilleux est parfait pour les chaudes soirées d'été, et son goût audacieux et savoureux plaira à coup sûr à tous vos invités. Dans ce guide, nous vous fournirons toutes les informations dont vous avez besoin pour réaliser ces délicieuses brochettes, de la sélection des bonnes crevettes à la préparation de la marinade et à la cuisson à la perfection. Que vous soyez un maître du gril chevronné ou que vous débutiez, cette recette est parfaite pour tous ceux qui souhaitent ajouter une touche de sophistication à leur prochain rassemblement en plein air. Alors, attrapez vos brochettes et commençons !

Conseils pour griller des brochettes de crevettes parfaites

Les brochettes de crevettes grillées sont un plat d'été parfait, que vous organisiez un barbecue dans votre jardin ou que vous prépariez simplement un dîner pour votre famille. Elles sont rapides, faciles et délicieuses, mais il y a quelques points que vous devez garder à l'esprit pour vous assurer que vos brochettes de crevettes sont parfaites à chaque fois.

Choisissez la bonne crevette

La première étape pour préparer des brochettes de crevettes grillées parfaites consiste à sélectionner les bonnes crevettes. Vous voulez choisir de grosses crevettes fermes qui sont faciles à embrocher et qui ne s'effondreront pas sur le gril. Recherchez des crevettes fraîches avec une couleur brillante et translucide et un arôme légèrement sucré. Évitez les crevettes qui ont une texture visqueuse ou une forte odeur de poisson, car ce sont des signes que les crevettes ne sont pas fraîches.

En ce qui concerne le type de crevettes, vous avez plusieurs options. Beaucoup de gens préfèrent utiliser des crevettes géantes, car elles sont faciles à embrocher et ont une texture charnue qui tient bien sur le gril. Cependant, vous pouvez également utiliser des crevettes plus petites, qui cuiront plus rapidement et seront plus tendres. En fin de compte, le choix se résume à une préférence personnelle.

Préparer la marinade

La clé pour faire des brochettes de crevettes grillées savoureuses est de faire mariner les crevettes avant de les griller. Une bonne marinade parfumera les crevettes, attendrira la viande et l'empêchera de coller au gril.

Il existe de nombreuses marinades différentes que vous pouvez utiliser pour les brochettes de crevettes grillées, mais une simple marinade à l'ail et aux herbes est toujours un plaisir pour la foule. Pour faire la marinade, mélanger l'ail haché, les herbes hachées (comme le persil, l'origan et la coriandre), l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol. Fouettez les ingrédients ensemble et versez la marinade sur les crevettes en veillant à bien enrober chaque morceau. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser mariner les crevettes au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (ou jusqu'à 2 heures).

Embrocher les crevettes

Une fois les crevettes marinées, il est temps de les embrocher. Faire tremper les brochettes de bois dans l'eau pendant au moins 30 minutes avant de les griller pour éviter qu'elles ne brûlent sur le gril. Enfiler les crevettes sur les brochettes en veillant à laisser un peu d'espace entre chaque morceau pour qu'elles cuisent uniformément.

Griller à la perfection

Faire griller des brochettes de crevettes est rapide et facile, mais vous voulez vous assurer de les faire cuire juste pour éviter la surcuisson ou la sous-cuisson. Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé et huilez légèrement les grilles pour éviter qu'elles ne collent. Placer les brochettes sur le gril et cuire 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques.

Assurez-vous de garder un œil sur les crevettes pendant qu'elles cuisent, car elles peuvent rapidement passer de parfaitement cuites à trop cuites. Lorsque les crevettes sont cuites, retirez-les du gril et laissez-les reposer quelques minutes avant de servir.

Suggestions de service

Les brochettes de crevettes grillées sont délicieuses seules, mais elles sont encore meilleures lorsqu'elles sont servies avec quelques accompagnements simples. Certains de nos plats d'accompagnement préférés à servir avec des brochettes de crevettes grillées comprennent :

- Légumes grillés : mélangez des tranches de courgettes, de poivrons et d'oignons dans de l'huile d'olive et faites-les griller avec les brochettes de crevettes pour un plat d'accompagnement coloré et savoureux. - Riz pilaf : Servez les brochettes de crevettes sur un lit de riz pilaf moelleux pour un repas copieux et satisfaisant. - Salade : Une salade verte fraîche avec une vinaigrette acidulée est le complément parfait aux saveurs audacieuses des brochettes de crevettes.

Conclusion

Les brochettes de crevettes grillées sont un plat simple mais impressionnant, parfait pour tout rassemblement estival. En suivant ces trucs et astuces, vous serez en mesure de faire de parfaites brochettes de crevettes grillées à chaque fois. Alors, allumez le gril, invitez vos amis et votre famille et dégustez ce plat délicieux et savoureux !

Grillades Brochettes de crevettes Idées de repas

Sandwichs au jambon et au brie

La recette des sandwichs au jambon et au brie peut être préparée en environ 20 minutes . Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,38 $ par portion. Ce plat principal contient 494 calories , 25 g de protéines et 30 g de matières grasses par portion. Si vous avez des muffins, de la mayonnaise, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la referait. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 46 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les coupes de crevettes à la crème de brie d'Alouette , le brie aux canneberges Alouette® et la pizza aux poivrons et oignons caramélisés Alouette® Baby Brie® .

Pâtes au bacon et au poivron

Les pâtes au bacon et au poivre sont un plat principal qui sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 17 g de protéines , 24 g de matières grasses et un total de 486 calories . Pour 1,47 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite du bacon, des tomates en conserve, des pâtes et des oignons. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 60 % sur Spoonacular , ce qui est bien. Essayez les crevettes enveloppées de bacon avec basilic et poivre Tellicherry , les rajnjici serbes - brochettes de porc, bacon, oignon et poivron doux et les pâtes au chorizo, bacon, champignons et pois pour des recettes similaires.

Mini-feuilletés farcis au crabe

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez les mini-bouffées farcies au crabe. Cette recette donne 12 portions avec 311 calories , 6 g de protéines et 25 g de matières grasses chacune. Pour 84 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la crème, de l'aneth, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 29 % sur Spoonacular, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Crevettes farcies au crabe , Poches de pita farcies à la salade de crabe et Feuilletés au fromage et aux épinards .

Penne élégant aux asperges et aux crevettes

Les Penne élégantes aux asperges et aux crevettes sont un plat principal pescatarien . Une portion de ce plat contient environ 32 g de protéines , 25 g de matières grasses et un total de 593 calories . Cette recette sert 2 personnes et coûte 4,26 $ par portion. 49 personnes étaient ravies d'avoir essayé cette recette. Un mélange de sel et de poivre, de jus de citron, de flocons de piment et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 76 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Penne Con Funghi E Melanzane (Penne aux champignons et aubergines) , Soupe élégante aux fèves et aux épinards et Thanksgiving élégant et intime .

Filet mignon au sirop balsamique et fromage de chèvre

Le filet mignon au sirop balsamique et au fromage de chèvre est un plat principal qui sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 28 g de protéines , 37 g de matières grasses et un total de 526 calories . Pour 5,95 $ par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 221 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et achetez du fromage de chèvre, du beurre, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 28 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 57 % sur Spoonacular . Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Filet mignon enveloppé de bacon , Filet mignon au poivre et Filet mignon oriental sur kataifi croustillant avec tempura de crevettes .

Crevettes et asperges avec une touche louisianaise

Les crevettes et les asperges avec une touche louisianaise pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 23 g de protéines , 16 g de matières grasses et un total de 422 calories . Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,22 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une dirait qu'elle a fait mouche. Cette recette d'Allrecipes nécessite de l'origan, du sel et du poivre moulu, des spaghettis et du poivron. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 54 % , ce qui est bien. Des recettes similaires sont Comment faire un gumbo à la Louisiane , Authentique tarte aux écrevisses de Louisiane et Rollintini aux aubergines grillées :: Twist on a Classic .

Gruau soufflé à l'érable et au bacon

Le soufflé au gruau d'érable et au bacon pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de petit-déjeuner. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,1 $ par portion. Une portion contient 272 calories , 9 g de protéines et 12 g de matières grasses . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Si vous avez des tranches de bacon, des œufs, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine du Sud. Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 36% , ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Crevettes et gruau au barbecue , Burgers de crabe et de crevettes avec frites de gruau à l'ail et Quiche à la pâte feuilletée .

Fettuccine aux crevettes et aux asperges

Les fettuccine aux crevettes et aux asperges prennent environ 50 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,11 $ par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette pescatarienne contient 326 calories , 21 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Un mélange de parmesan, d'ail, de crevettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. 100 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle fonctionne bien comme plat principal. Elle vous est proposée par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un excellent score de 82 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Fettuccine aux crevettes, moules et tomates cerises , Fettuccine aux crevettes Alfredo, Mamma Mia c'est bon et Œufs au four et crème de bacon dans des nids de fettuccine aux épinards .

Crevettes à l'orange en sauce

Si vous avez environ 25 minutes à passer en cuisine, les crevettes à l'orange en sauce pourraient être une excellente recette sans gluten, respectueuse des fodmaps, pescatarienne et cétogène à essayer. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 38 g de protéines , 38 g de matières grasses et un total de 539 calories . Pour 4,3 $ par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de beurre, de sauce Worcestershire, de crevettes dans leur carapace et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 40 % . Le poulet barbecue râpé en sauce , les boulettes de viande épicées et sucrées à la mijoteuse et la salade d'avocat et d'orange avec vinaigrette orange-gingembre sont très similaires à cette recette.

Fettuccine au maïs frais et aux tomates

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les fettuccine au maïs frais et aux tomates. Une portion contient 400 calories , 16 g de protéines et 13 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,94 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez des épis de maïs, du sel, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . 6 personnes ont essayé et aimé cette recette. Avec un score de 71 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Muffins au maïs avec maïs frais , Fettuccine aux canneberges, sauce crémeuse aux tomates avec crevettes et pétoncles et Beignets de maïs frais et de tomates .

Vidéos pour préparer différents plats de style grillé Brochettes de crevettes

Les MEILLEURES brochettes de crevettes en seulement 10 minutes ! Recette rapide et facileMay 25, 2022ÉPISODE 716 - Comment faire des brochettes de crevettes espagnoles | Recette Pinchos Morunos de Gambas RECETTE COMPLÈTE ICI: ...

MEILLEURE RECETTE DE CREVETTES GRILLÉES | brochettes de crevettes grillées à l'ail - facile!July 03, 2020Les brochettes de crevettes grillées à l'ail sont marinées dans un délicieux mélange d'ail et d'herbes, puis grillées à la perfection en moins de 10 minutes.

Brochettes de crevettes rapides et simples | Brochettes de crevettes tendres et juteuses | Crevettes poêlées juteusesMay 29, 2021Brochettes de crevettes tendres et moelleuses - Un apéritif de fête parfait Ingrédients : 400 g de crevettes (taille moyenne, nettoyées et ...

Crevettes grillées à l'ail et aux herbes - Comment faire des brochettes de crevettes grillées à l'ail et aux herbesJune 03, 2015Apprenez à faire une recette de crevettes grillées à l'ail et aux herbes!

Brochettes de crevettes en 5 minutes avec 5 ingrédients les plus faciles !!July 08, 2021site internet : 5 Ingrédients Brochettes de crevettes grillées à l'ail et au persil. Ceux-ci sont si faciles à faire et...

Brochettes de crevettes épicées à la tequila et à la lime | Cuisiner sur le feu par Derek WolfJanuary 12, 2022Les brochettes de crevettes épicées à la tequila et au citron vert sont ridiculement bonnes! Brochettes de crevettes épicées à la tequila et au citron vert pour une cuisine rapide et savoureuse ...

Les meilleures crevettes grillées | Recette facile | Brochettes de crevettes par Lounging with LennySeptember 01, 2021Recette facile de crevettes grillées. Cette recette de crevettes grillées est parfaite pour les grillades intérieures et extérieures. Les brochettes de crevettes c'est une recette très facile...

Brochettes de crevettes tropicales grillées avec pina colada sucrée et sauce épicée des CaraïbesApril 21, 2023Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment faire cuire des crevettes sur le gril. Vous allez adorer cette marinade de crevettes d'inspiration hawaïenne et comment...

Trucs et astuces pour les grillades Brochettes de crevettes

Le secret d'un poisson parfaitement grillé : conseils de grands chefsJuly 13, 2023Faire griller du poisson peut être une tâche ardue, même pour les cuisiniers expérimentés. Obtenir un poisson parfaitement cuit et savoureux qui n'est pas trop cuit ou insuffisamment cuit peut être un défi. Cependant, avec les bonnes…En savoir plus

Le guide ultime des légumes grillés : recettes et techniquesJuly 13, 2023Les grillades sont une façon populaire de cuisiner, et bien que de nombreuses personnes associent les grillades à la viande, les légumes sont également excellents sur le gril. Non seulement griller des légumes leur donne une délicieuse…En savoir plus

Grillades saines : de délicieuses recettes pour un repas nutritifJuly 13, 2023Le gril est une méthode de cuisson populaire pour une bonne raison : il produit des aliments délicieux et savoureux, parfaits pour les rassemblements en plein air. Cependant, les méthodes de cuisson traditionnelles peuvent également…En savoir plus

La science du gril : Comprendre la chaleur et les temps de cuissonJuly 13, 2023Griller est un passe-temps favori pour de nombreuses personnes, surtout pendant les mois d'été. Cependant, faire des grillades ne se limite pas à jeter de la viande sur le gril et à espérer le meilleur. Pour devenir un maître du gril,…En savoir plus

Comment griller parfaitement un steak : trucs et astuces pour un repas appétissantJuly 13, 2023Griller un steak est un passe-temps américain classique, et pour cause. Lorsqu'il est bien fait, un steak parfaitement grillé peut être un repas appétissant difficile à battre. Cependant, griller un steak peut être intimidant si vous…En savoir plus

Griller sur un budget : des recettes abordables pour de délicieux repasJuly 13, 2023Griller est une méthode de cuisson bien-aimée pour beaucoup, offrant de délicieuses saveurs fumées et la possibilité de cuisiner à l'extérieur. Cependant, il est souvent perçu comme un passe-temps ou un style de cuisine coûteux.…En savoir plus

Au-delà des hamburgers et des hot-dogs : des idées de grillades créatives pour les mangeurs aventureuxJuly 13, 2023Si vous cherchez à faire passer votre jeu de grillades à base de plantes au niveau supérieur, Beyond Burgers et Hot Dogs sont l'endroit idéal pour commencer. Ces substituts de viande innovants à base de plantes regorgent de saveurs et…En savoir plus

Meilleures recettes de grillades pour un barbecue d'été : de délicieuses idées pour votre prochain barbecueJuly 13, 2023L'été est là, et cela signifie qu'il est temps d'allumer le gril ! Que vous planifiez un barbecue dans votre jardin ou un barbecue en famille, les grillades sont le moyen idéal pour profiter du temps chaud et de la nourriture…En savoir plus

Griller pour une foule : Conseils pour organiser un grand barbecueJuly 13, 2023Griller pour une foule peut être une tâche intimidante, mais avec une planification et une exécution appropriées, cela peut être une expérience amusante et enrichissante. Dans ce guide détaillé, nous vous fournirons des conseils et des…En savoir plus

L'art du gril : comment maîtriser le gril comme un proJuly 13, 2023Les grillades sont une partie essentielle de la cuisine pour de nombreuses personnes. Il n'y a rien de tel que le grésillement de la viande ou des légumes qui cuisent sur une flamme nue. Mais griller est un art, et il faut de la pratique…En savoir plus

Idées de menu supplémentaires liées aux grillades Brochettes de crevettes