MaisonViandeBurger

Grilled Burger - Une recette facile et d'excellentes suggestions de présentation

Vous avez envie d'un burger juteux et délicieux, mais vous en avez marre des mêmes vieilles options de restauration rapide ? Ne cherchez pas plus loin qu'un burger grillé fait maison ! Non seulement il est facile à préparer, mais vous pouvez le personnaliser à votre guise avec différentes garnitures et assaisonnements. Dans cet article, nous partagerons une recette simple pour le parfait burger grillé, ainsi que quelques suggestions de présentation créatives et savoureuses. Que vous organisiez un barbecue dans votre jardin ou que vous vouliez simplement un repas satisfaisant, cette recette de burger grillé ne vous décevra pas. Alors allumez le gril, prenez vos ingrédients et préparez-vous à faire le meilleur burger que vous ayez jamais goûté !

Conseils pour griller des hamburgers parfaits

Avant de plonger dans la recette, couvrons quelques conseils essentiels pour griller le burger parfait. Ces conseils vous assureront que votre burger est cuit à la perfection et plein de saveurs.

1. Choisissez la bonne viande

La première étape pour préparer un délicieux burger consiste à choisir la bonne viande. Le bœuf haché est le choix le plus populaire, mais vous pouvez également utiliser de la dinde hachée, du poulet ou même de l'agneau. Lors de la sélection de votre viande, recherchez un mélange avec une bonne teneur en matières grasses, environ 80 % de maigre et 20 % de gras. Cela donnera à votre burger l'équilibre parfait entre saveur et jutosité.

2. Assaisonnez votre viande

L'assaisonnement de votre viande est crucial pour ajouter de la saveur à votre burger. Vous pouvez le garder simple avec juste du sel et du poivre, ou faire preuve de créativité avec votre assaisonnement. Certaines options populaires incluent la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika et le cumin. Mélangez vos assaisonnements à la viande et formez vos galettes.

3. Ne surchargez pas la viande

Lors de la formation de vos galettes, veillez à ne pas trop travailler la viande. Le surmenage de la viande peut donner des hamburgers durs et secs. Façonner délicatement la viande en galettes, en les rendant légèrement plus grosses que le pain, car elles rétréciront pendant la cuisson.

4. Préchauffez votre gril

Le préchauffage de votre gril est essentiel pour obtenir ces marques de gril parfaites et garantir une cuisson uniforme de votre burger. Faites chauffer votre gril à feu moyen-vif, autour de 400-450°F.

5. Faites cuire votre burger à la bonne température

Cuire votre burger à la bonne température est essentiel pour la saveur et la sécurité. La température interne d'un burger doit atteindre 160°F pour le bœuf et 165°F pour la volaille. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la température et évitez de couper dans le hamburger, ce qui peut libérer du jus et le faire sécher.

Recette de burger grillé

Maintenant que vous connaissez les astuces essentielles pour griller le burger parfait, il est temps de plonger dans la recette. Cette recette simple est parfaite pour les débutants et peut être personnalisée avec vos garnitures et assaisonnements préférés.

Excellentes suggestions de service

Maintenant que vous maîtrisez l'art de griller le burger parfait, il est temps de faire preuve de créativité avec vos garnitures et suggestions de présentation. Voici quelques idées pour vous aider à démarrer:

1. Cheeseburger classique

Parfois, la simplicité est la meilleure. Garnir votre burger d'une tranche de fromage américain, de laitue, de tomate et d'oignon. Ajoutez du ketchup et de la moutarde pour un goût classique.

2. Hamburger au bacon barbecue

Pour une touche fumée et savoureuse, garnissez votre burger de bacon croustillant, de fromage cheddar et de sauce barbecue. Ajouter des rondelles d'oignon pour un croquant supplémentaire.

3. Burger californien

Pour une option fraîche et saine, garnissez votre hamburger d'avocat, de germes et d'une tranche de tomate. Ajouter une cuillerée de mayo pour une finition crémeuse.

4. Burger grec

Ajoutez une touche méditerranéenne à votre burger avec du fromage feta, de la sauce tzatziki et des poivrons rouges rôtis. Servir sur un pita pour un goût authentique.

5. Hamburger du petit-déjeuner

Qui a dit que les burgers étaient juste pour le déjeuner ou le dîner ? Garnissez votre hamburger d'un œuf au plat, de bacon et de fromage cheddar pour un copieux petit-déjeuner.

Peu importe comment vous choisissez de garnir votre hamburger, servez-le avec des frites croustillantes ou une salade d'accompagnement pour un repas satisfaisant. Et n'oubliez pas de le déguster avec votre boisson préférée : une bière fraîche, un soda ou un thé glacé sont d'excellentes options.

La dernière chose

Les hamburgers grillés sont un repas classique et délicieux qui peut être personnalisé selon vos goûts. En suivant ces conseils essentiels et en utilisant notre recette simple, vous pouvez faire le burger parfait à chaque fois. Et avec nos suggestions de service créatives, vous pouvez faire passer votre jeu de burger au niveau supérieur. Alors allumez le gril et préparez-vous à impressionner vos amis et votre famille avec les meilleurs burgers qu'ils aient jamais goûtés !

Au-delà des hamburgers et des hot-dogs : des idées de grillades créatives pour les mangeurs aventureuxAu-delà des hamburgers et des hot-dogs : des idées de grillades créatives pour les mangeurs aventureuxSi vous cherchez à faire passer votre jeu de grillades à base de…
Grillades Burger Idées de repas
Cheeseburgers au Bacon BBQ Sizzlin

La recette des Cheeseburgers au bacon BBQ Sizzlin pourrait satisfaire votre envie américaine d'environ 27 minutes. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 145 calories. Cette recette sert 27 personnes. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de KraftRecipes.com a 1 ventilateurs. Un mélange de bœuf haché, de sauce barbecue à hamburger grillé, de fromage cheddar et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Cheeseburgers au bacon pour 2, Cheeseburgers au Bacon, et Ballon de Football au fromage BBQ Bacon Ranch pour des recettes similaires.

Hamburgers Grillés

La recette Des Hamburgers au barbecue pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 25 minutes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 65 calories. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 25 personnes. Si vous avez de la sauce barbecue à hamburger grillée, des plats simples, des petits pains à hamburger et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Hamburgers Grillés, Burgers au Cheddar Grillés, et Hamburgers Grillés à l'Oignon Si Simples pour des recettes similaires.

Steaks d'Entrecôte Grillés aux Poivrons Rôtis

Les steaks d'Entrecôte grillés avec des poivrons rôtis pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 619 calories, 42g de protéines, et 47g de matières grasses par portion. Pour 5,56 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Si vous avez des poivrons, des poivrons, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est énorme. Essayer Steaks d'Entrecôte Grillés avec Salsa au Poivre Rôti, Steaks de Hamburger Grillés aux Oignons Rôtis, et Steaks d'Entrecôte Grillés avec Pommes de Terre au Romarin Rôties pour des recettes similaires.

Steaks de Hamburger Grillés aux Oignons Rôtis

La recette Des Steaks de Hamburger grillés aux Oignons rôtis pourrait satisfaire votre envie américaine d'environ 30 minutes. Pour 1,18 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et respectueuse du fodmap a 286 calories, 17g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Si vous avez du vinaigre balsamique, des bermudes, des galettes de bœuf haché et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Steaks de Hamburger Grillés aux Oignons Rôtis, Steaks Hachés et Oignons, et Steaks Grillés aux Oignons Balsamiques.

Cheeseburger à la Dinde BBQ

La recette du Cheeseburger à la dinde BBQ pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 30 minutes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 38 calories. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 30 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce barbecue à hamburger grillée, de la tomate, de la poudre d'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Aide au Cheeseburger à la Dinde, Boulettes de Viande BBQ, et Meilleur Pain de Viande BBQ.

Sandwichs à Hamburger Grillés (Sloppy Joes)

Sandwichs à hamburger grillés (Joes bâclées) nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Pour 1,6 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 10 portions avec 133 calories, 22g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre brun, de la sauce worcestershire, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. Il vous est présenté par Food.com . Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Joes Bâclées au Barbecue Au Fromage Facile, Sandwichs de Joes Bâclés, et Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes).

Surf N' Turf Burger (Burger grillé avec Homard et Bacon)

Surf N ' Turf Burger (Hamburger grillé avec Homard et Bacon) pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 5,33 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 761 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Si vous avez du bacon croustillant, de la tomate, du jus de 1 citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Essayer Surf and Turf: Steak et Homard au Beurre de Chimichurri à l'Ail Rôti épicé, Brochettes de Surf et de Gazon Grillées, et Tacos de Surf et de Gazon Grillés pour des recettes similaires.

Steaks Hachés et Oignons

Les steaks de hamburger et les oignons étouffés pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 395 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de la chapelure, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Steaks de Hamburger Grillés aux Oignons Rôtis, Steaks Cube Étouffés de Lori, et Steaks de Hamburger avec Sauce aux Champignons.

Paquets de Légumes Hamburgers Grillés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les paquets de légumes à Hamburger grillé. Cette recette fait 4 portions avec 386 calories, 33g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 2,87 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par Betty Crocker. Un mélange de brocoli, de sel assaisonné, de bœuf haché et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Avec une cuillerée score de 89%, ce plat est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Sachets de Légumes d'Été Grillés aux Herbes au Beurre, Paquets de Hamburgers Grillés et de Feuilles de Légumes, et Paquets de Papier d'Aluminium de Burger de Légumes Grillés.

Steaks de Hamburger Grillés aux Oignons Rôtis

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des Steaks de hamburger grillés avec des oignons rôtis. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,18 $ par portion. Une portion contient 286 calories, 17g de protéines, et 18g de matières grasses. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Un mélange de vinaigre balsamique, de cassonade, de sauce à steak et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Steaks Hachés et Oignons, Steaks Grillés aux Oignons Balsamiques, et Steaks Grillés au Poivre et Oignons Caramélisés pour des recettes similaires.

Vidéos pour préparer différents plats de style grillé Burger
Comment griller des hamburgers (qui sont gros en saveur, pas en volume) | Émission de cuisine de KenjiCette vidéo est basée sur ma recette du New York Times sur la façon de cuisiner des hamburgers plus minces avec une grosse saveur juteuse et grillée : ...
L'art de griller : comment griller un hamburgerKarl Engel, chef cuisinier de l'équipe de barbecue primée Pigcasso ( ), nous montre comment griller le parfait ...
Comment faire griller un gros burger gras et juteux | Émission de cuisine de KenjiFaites un don à No Kid Hungry ici : Voici un article plus approfondi que je ...
Comment griller le burger parfait - FlavCity avec BobbyConseils sur la façon de griller le burger parfait. Comment faire griller un hamburger ou des hamburgers grillés. Comment griller un burger parfait et comment griller un ...
Comment faire des hamburgers grillés au charbon de bois parfaitsRien n'évoque mieux les grillades d'été qu'un burger grillé, et nous vous montrons du début à la fin à quel point il est facile de maîtriser ...
Burger grillé au charbon de bois parfait sur la bouilloire Weber | BBQ ChudsDans cette vidéo, je vous montre tous les conseils pour faire griller un hamburger au charbon de bois sur la bouilloire Weber. Cette simple recette de burger est pourtant tellement bonne...
Trucs et astuces pour les grillades Burger
Le secret d'un poisson parfaitement grillé : conseils de grands chefsFaire griller du poisson peut être une tâche ardue, même pour les cuisiniers expérimentés. Obtenir un poisson parfaitement cuit et savoureux qui n'est pas trop cuit ou insuffisamment cuit peut être un défi. Cependant, avec les bonnes…En savoir plus
Le guide ultime des légumes grillés : recettes et techniquesLes grillades sont une façon populaire de cuisiner, et bien que de nombreuses personnes associent les grillades à la viande, les légumes sont également excellents sur le gril. Non seulement griller des légumes leur donne une délicieuse…En savoir plus
Grillades saines : de délicieuses recettes pour un repas nutritifLe gril est une méthode de cuisson populaire pour une bonne raison : il produit des aliments délicieux et savoureux, parfaits pour les rassemblements en plein air. Cependant, les méthodes de cuisson traditionnelles peuvent également…En savoir plus
La science du gril : Comprendre la chaleur et les temps de cuissonGriller est un passe-temps favori pour de nombreuses personnes, surtout pendant les mois d'été. Cependant, faire des grillades ne se limite pas à jeter de la viande sur le gril et à espérer le meilleur. Pour devenir un maître du gril,…En savoir plus
Comment griller parfaitement un steak : trucs et astuces pour un repas appétissantGriller un steak est un passe-temps américain classique, et pour cause. Lorsqu'il est bien fait, un steak parfaitement grillé peut être un repas appétissant difficile à battre. Cependant, griller un steak peut être intimidant si vous…En savoir plus
Griller sur un budget : des recettes abordables pour de délicieux repasGriller est une méthode de cuisson bien-aimée pour beaucoup, offrant de délicieuses saveurs fumées et la possibilité de cuisiner à l'extérieur. Cependant, il est souvent perçu comme un passe-temps ou un style de cuisine coûteux.…En savoir plus
Au-delà des hamburgers et des hot-dogs : des idées de grillades créatives pour les mangeurs aventureuxSi vous cherchez à faire passer votre jeu de grillades à base de plantes au niveau supérieur, Beyond Burgers et Hot Dogs sont l'endroit idéal pour commencer. Ces substituts de viande innovants à base de plantes regorgent de saveurs et…En savoir plus
Meilleures recettes de grillades pour un barbecue d'été : de délicieuses idées pour votre prochain barbecueL'été est là, et cela signifie qu'il est temps d'allumer le gril ! Que vous planifiez un barbecue dans votre jardin ou un barbecue en famille, les grillades sont le moyen idéal pour profiter du temps chaud et de la nourriture…En savoir plus
Griller pour une foule : Conseils pour organiser un grand barbecueGriller pour une foule peut être une tâche intimidante, mais avec une planification et une exécution appropriées, cela peut être une expérience amusante et enrichissante. Dans ce guide détaillé, nous vous fournirons des conseils et des…En savoir plus
L'art du gril : comment maîtriser le gril comme un proLes grillades sont une partie essentielle de la cuisine pour de nombreuses personnes. Il n'y a rien de tel que le grésillement de la viande ou des légumes qui cuisent sur une flamme nue. Mais griller est un art, et il faut de la pratique…En savoir plus
Idées de menu supplémentaires liées aux grillades Burger
Poitrine de poulet
Côtelette de porc
Steak

Nous utilisons les cookies nécessaires pour faire fonctionner notre site. Nous aimerions définir des cookies supplémentaires pour comprendre l'utilisation du site, apporter des améliorations au site et mémoriser vos paramètres.
Nous utilisons également des cookies définis par d'autres sites pour aider à fournir du contenu à partir de leurs services.